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来源:www.207326.com-大发快三app下载 发稿时间:2019-09-02 09:38


第十八届中国方便食品大会暨方便食品展在北京召开9月6日,由中国食品科学技术学会主办的“第十八届中国方便食品大会暨方便食品展”在北京召开。近600位来自科技、产业界的代表出席大会,以孙宝国院士和中国食品科学技术学会理事长孟素荷教授为代表的众多科学家和来自康师傅、今麦郎、统一、日清、金光、三全、思念、通用磨坊、正大、克明、金沙河等公司的代表们共同参与大会报告与交流,从科技和产业两个角度剖析行业发展中的得与失,探寻方便食品行业如何实现跨越式发展。舆论观点:方便食品种类繁多发展态势趋于稳健有观点认为,在我国,极具地域特征的饮食文化,以及自主式创新,让方便食品的多姿多彩成为可能——汤面、拌面、水饺、汤圆、油条、螺蛳粉、冒菜粉、包子、鱼丸等应有尽有,且味道趋于“妈妈味”。与会专家指出,2017-2018年,是中国方便食品行业的转型“攻坚期”,整体来看发展稳健。进入2018年,方便食品制造业发展相对顺畅、整体回暖,行业价值提升轨迹开始显现。

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